Trong thành phần của thịt trâu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao như protein, sắt… tốt cho sức cơ thể, tuy nhiên thịt trâu lại bị dai, cứng. Do vậy, những người gặp vấn đề về răng miệng thường băn khoăn là đau răng ăn thịt trâu có được không. Hãy tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.
Nội dung bài viết
1. Đau răng nên kiêng ăn những thực phẩm nào?
- Hạn chế ăn các thực phẩm cay và nóng.
Khi bị đau răng, bạn cần phải tránh ăn đồ cay nóng. Bởi những thực phẩm này sẽ làm ảnh hưởng đến vết thương, thậm chí gây kích ứng nướu răng, khiến nướu bị tổn thương nghiêm trọng hơn.
- Kiêng món ăn từ thịt gà
Những đồ ăn từ thịt gà bạn nên hạn chế ăn vì nó khiến tình trạng sưng đau thêm trầm trọng hơn. Do thịt gà là ở dạng sợi, rất dễ bị vướng vào các kẽ răng nếu mà vệ sinh không sạch sẽ, khiến cho bạn bị đau nhức, ảnh hưởng đến hệ thần kinh.
- Không ăn các loại kẹo ngọt.
Khi đau răng, răng bị nhạy cảm, không nên ăn các loại liên quan đến kẹo vị trong thành phần của kẹo chứa rất nhiều đường, nó sẽ càng khiến cho răng bị tê nhức, ê buốt hơn.
- Những loại hoa quả có vị chua
Bưởi, cam, chanh, xoài chua là các loại hoa quả có hàm lượng axit cao, có vị chua đặc trưng. Mà axit là chất gây bào mòn, khiến men răng kém và bị nhạy cảm hơn. Đau răng mà ăn đồ chua thì vết thương sẽ nghiêm trọng hơn. thậm chí nhức đến dây thần kinh nữa.
- Kẹo ngọt.
Kẹo ngọt trong đó phải kể đến kẹo cứng thì là một trong những món không nên ăn cho người đau răng. Bởi trong thành phần kẹo này có chứa nhiều đường, khi vào trong khoang miệng sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có hại sinh sôi và phát triển. Thậm chí khi mà vi khuẩn này tích tụ nhiều sẽ ăn bòn răng, gây tổn thương đến răng miệng. Ngoài ra, khi nhai kẹo cứng quá cũng làm nguy cơ cao bị mẻ răng. làm mất tính thẩm mỹ của hàm răng.
Ngoài kẹo cứng ra, bạn cũng nên hạn chế ăn kẹo dẻo, bởi lý do là kẹo này dai, dễ bị vướng vào kẽ răng, làm cho cơn đau thêm trầm trọng hơn.
2. Đau răng có ăn được thịt trâu không
Theo như các danh y nổi tiếng trong lịch sử thời xưa thì ăn thịt trâu bổ cho thận, gân cốt, chữa được các bệnh phong… Theo đông y, thì thịt trâu có tính mát, vị ngọt, đặc biệt bổ tỳ, ích khí huyết, giúp tăng cường độ dẻo dai tốt cho gân cốt.
Còn theo các nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong thành phần thịt trâu chứa khoảng 74.2% là nước, 21.9% là protein, 3% là lipit, bên cạnh đó còn có rất nhiều loại chất khác như photpho, canxi… Do đó, ăn thịt trâu tốt cho sức khỏe.
Từ những thành phần dinh dưỡng có trong thịt trâu ở trên thì có có thể khẳng định răng đau răng có thể ăn được thịt trâu. Tuy vậy, để ăn một cách tiện lợi và mang lại sự thoải mái nhất cho người mắc chứng bệnh đau răng, bạn nên biết cách chế biến thịt trâu sao cho phù hợp, nhằm hạn chế việc ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng.
3. Những chú ý khi đau răng ăn thịt trâu
- Lưu ý khi chế biến thịt trâu:
Để không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến răng miệng, thì bạn không nên ăn thịt trâu vùng với củ kiệu hoặc hẹ bởi lý do là dễ phát sinh nhiệt bệnh. Ngoài ra, cũng không ăn gừng kèm với cùng thịt trâu, nó sẽ làm răng bị hư hỏng.
Ngoài ra, khi chế biến thịt trâu thì không nên nấu quá dai, quá cay hoặc tái, nó sẽ không tốt cho răng miệng và hệ tiêu hóa.
- Vệ sinh răng miệng đúng cách sau khi ăn thịt trâu:
Thịt trâu thường dai và rất dễ mắc vào các kẽ răng khi ăn uống. Do vậy, bạn nên chú ý vệ sinh răng miệng sạch sẽ sau khi ăn uống:
- Thay vì sử dụng tăm xỉa như bình thường, thì bạn nên dùng chỉ nha khoa. Thịt trâu dễ vướng vào kẽ răng, bạn cần phải làm sạch. Dùng tăm xỉa thì khi xỉa nhiều răng dễ bị thưa, tổn thương nướu răng. Còn chỉ nha khoa thì làm sạch sẽ kẽ răng mà không gây ảnh hưởng gì đến răng miệng.
- Sau đó, bạn nên đánh răng lại và súc miệng bằng nước muối để cho sạch sẽ, nhằm tiêu diệt vi khuẩn trú ngụ
Xem thêm: Nguyên nhân sâu răng và cách phòng tránh sâu răng
4. Các món ăn thịt trâu cho người đau răng
Với những người đau răng khi ăn thịt trâu cần ninh, hầm như thịt trâu để thịt mềm ra. Nếu như bạn chưa biết các món ăn chế biến từ trâu để đảm bảo chất dinh dưỡng thì hãy tham khảo những món dưới đây:
- Thịt trâu hầm: Tất cả các món hầm đều rất mềm, bởi nhiệt độ ninh ở mức độ vừa phải, lửa không quá to hoặc quá nhỏ. Mặc dù thịt trâu dai, nhưng khi được hầm kỹ, thịt sẽ trở nên mềm mại, dễ ăn hơn. Để có một món thịt trâu hầm ngon thì bạn nên chú ý lấy phần thịt trâu ít gân nhất thì càng ngon, thêm với các gia vị đi kèm như tỏi, ngũ vị hương, ớt, tỏi… Bạn chế biến và hầm trong 45 phút để ăn.
- Cháo thịt trâu: Những người đau răng thì nên ăn những thực phẩm mềm dễ ăn như cháo. Cháo được ninh nhừ, thêm với thịt trâu có thể xay nhỏ ra thì sẽ là một món ăn bổ dưỡng cho người đau răng. Cháo dễ nuốt, không cần phải nhai công thêm với chất dinh dưỡng cho trong thành phần của thịt trâu sẽ là một món trong những món ăn bạn nên thử qua.
- Thịt trâu kho: Đây là món ăn mặn, bạn có thể ăn cùng với cơm. Thịt trâu được kho lâu nên thịt cũng khá mềm, thêm cùng với các gia vị (gừng, sả, ớt, mắm, muối…), rau củ quả (cà rốt, củ cải) sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho người bị đau răng.
Qua bài viết trên, đã phần nào giải đáp được “đau răng ăn thịt trâu được không”, từ đó bạn cũng biết thêm được những món ăn từ thịt trâu. Chúc bạn xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp khi bị đau răng. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào thì hãy liên hệ Tấm Dentist để được hỗ trợ nhé.
Xem thêm: Cách chữa sâu răng nhẹ giúp giảm đau tức thì
